ไม่ว่าคุณจะมีประสบการณ์การทำงานมาหลายปีหรือเพิ่งสำเร็จการศึกษา Nestlé ก็มีโอกาสในการทำงานให้กับคุณ ค้นหางานได้ที่นี่
ไอศกรีมโยเกิร์ตผลไม้แฟนซี เมนูอาหารทานเล่นง่าย ๆ อร่อย และได้วิตามินจากผลไม้เต็ม ๆ
ร้อน ๆ แบบนี้ มาหาเมนูดับร้อน ได้ใจคุณหนู ถูกใจคุณแม่ ด้วย ‘DIY โยเกิร์ตผลไม้แฟนซี’ เมนูไอศกรีมโยเกิร์ตสุดแฟนซี ที่หน้าตาน่ากิน ทำง่าย ได้ประโยชน์แบบเต็ม ๆ บ้านไหนที่ลูก ๆ ไม่ชอบทานผลไม้ ลองวิธีนี้ได้เลย เพราะนอกจากจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุในผลลไม้แล้ว และยังมีใยอาหารช่วยในการขับถ่าย เมนูนี้ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้เด็ก ๆ ในช่วงซัมเมอร์ได้ คุณพ่อคุณแม่ชวนเด็ก ๆ เข้าทำเมนูแบบ DIY ลงมือทำด้วยตัวของเขาเองได้ โดยสามารถทำแช่ช่องแข็งไว้แล้วนำไอศกรีมโยเกิร์ตออกมากินแทนการกินขนมกรุบกรอบ หากพร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลย
คุณค่าทางโภชนาการเมนูโยเกิร์ตผลไม้แฟนซีต่อ 1 ที่: ให้พลังงาน 89 กิโลแคลอรี, น้ำตาล 10 กรัม, ไขมัน 2 กรัม, โซเดียม 48 มิลลิกรัม
ส่วนผสม (สำหรับ 8 ที่ รวม 24 ชิ้น รวมจัดเสิร์ฟ 3 ชิ้น / 1 ที่)
วัตถุดิบ | ปริมาณ | |
---|---|---|
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ | 1 | ถ้วย |
โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี | 1 | ถ้วย |
โยเกิร์ตรสบลูเบอร์รี | 1 | ถ้วย |
มะม่วงสุกหั่นสี่เหลี่ยมเต๋า | ¼ | ถ้วย |
แคนตาลูปหั่นสี่เหลี่ยมเต๋า | ¼ | ถ้วย |
องุ่นเขียวหั่นชิ้นเล็ก | ¼ | ถ้วย |
องุ่นแดงหั่นชิ้นเล็ก | ¼ | ถ้วย |
วิธีทำ
1. หั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นรูปเต๋า ขนาดประมาณ 1x1 เซนติเมตร จากนั้นตักแคนตาลูป องุ่นแดง องุ่นเขียวประมาณ 1-2 ชิ้น ใส่คละกันลงในช่องของถาดทำน้ำแข็ง แล้วตักโยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี่ และรสบลูเบอร์รี่ ตามด้วยผลไม้อีก 1-2 ชิ้น
2. สำหรับมะม่วงสุกนั้น ตักประมาณ 1-2 ชิ้น ใส่ในช่องของถาดทำน้ำแข็ง แล้วตักโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ตามด้วยมะม่วงอีก 1 – 2 ชิ้น
3. นำไม้ไอศกรีมปักลงตรงกลางของช่องทำน้ำแข็ง แล้วนำไปแช่แข็งในตู้เย็นให้เซตตัวแข็งเป็นไอศกรีมโยเกิร์ต จึงนำออกจากพิมพ์พร้อมรับประทานทันที ถือเป็นเมนูอาหารเด็กไว้กินเล่นระหว่างวันที่ทำง่ายและใช้วัตถุกิบไม่มากด้วย
เกร็ดน่ารู้ในการทำอาหาร
• เตรียมถาดทำน้ำแข็ง ขนาด 12 ช่อง จำนวน 2 ถาด หรือใช้ถ้วยหรือแก้วขนาดเล็ก ๆ ได้เช่นกัน
• ควรล้างผลไม้ให้สะอาด ปอกเปลือก แล้วหั่นชิ้นเต๋าเล็ก ซึ่งทำให้แกะเมล็ดได้ง่าย ส่วนองุ่นสามารถกินได้ทั้งเปลือกซึ่งให้เส้นใยอาหารด้วย หรือเลือกผลไม้อื่นตามฤดูกาล เพื่อทำไอศกรีมผลไม้ เช่น สัปปะรด มะละกอ ทับทิม แก้วมังกร ฯลฯ
• การแช่แข็ง ควรเตรียมพื้นที่ในช่องแช่แข็ง ให้วางถาดน้ำแข็งได้พอดีเพื่อให้ไม้ไอศกรีมตั้งตรง
• ควรล้างผลไม้ให้สะอาด ปอกเปลือก แล้วหั่นชิ้นเต๋าเล็ก ซึ่งทำให้แกะเมล็ดได้ง่าย ส่วนองุ่นสามารถกินได้ทั้งเปลือกซึ่งให้เส้นใยอาหารด้วย หรือเลือกผลไม้อื่นตามฤดูกาล เพื่อทำไอศกรีมผลไม้ เช่น สัปปะรด มะละกอ ทับทิม แก้วมังกร ฯลฯ
• การแช่แข็ง ควรเตรียมพื้นที่ในช่องแช่แข็ง ให้วางถาดน้ำแข็งได้พอดีเพื่อให้ไม้ไอศกรีมตั้งตรง
You may also like
-
เมนู ข้าวผัดใส่ใจไข่ฟรุ้งฟริ้ง l Easy Cookingอ่านเพิ่มเติม
สูตร "ข้าวผัดอเมริกัน " ไอเดียชวนลูก ๆ เข้าครัว ทำอาหารง่ายๆ น่าทาน เป็นเมนูสื่อรักที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อใจ แถมอุดมไปด้วยสารอาหารครบ 5 หมู่ -
เมนู สาคูนมน้ำผึ้ง l Easy Cookingอ่านเพิ่มเติม
สาคูแคนตาลูปนมน้ำผึ้ง เมนูของว่างทำจากสาคูและแคนตาลูป อร่อย ทำง่าย ได้ประโยชน์ ด้วยนมตราหมี ผสมน้ำผึ้งแท้ อุดมด้วยสารอาหารโอเมก้า วิตามินบี โปรตีน แคลเซียม -
เมนู เยลลี่ไข่มังกร l Easy Cookingอ่านเพิ่มเติม
เยลลี่ไข่มังกร ชวนลูกน้อย เข้าครัวทำเมนูของกินเล่นทำง่าย ๆ กับเมนูเยลลี่ผลไม้ เนื้อเด้งหนึบหนับ สีสันน่ารักสดใส ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์จากผลไม้แก้วมังกร -
7 วิธีชวนลูกเข้าครัว ฝึกพัฒนาการทักษะให้ลูกอ่านเพิ่มเติม
การให้เด็กๆมีส่วนร่วมในการทำอาหาร นอกจากจะช่วยกระตุ้นให้พวกเขาทานอาหารได้เยอะมากขึ้น การชวนลูกเข้าครัวยังเป็นวิธีสร้างพัฒนาการด้านต่างๆให้กับลูกได้อีกด้วย