คุ้กกี้ฟักทองมอนสเตอร์ อาหารว่างสำหรับเด็ก

เมนู คุ้กกี้ฟักทองมอนสเตอร์ l Easy Cooking

ชวนเด็ก ๆ เข้าครัวลงมือทำอาหารว่างยามบ่ายกับเมนู คุ้กกี้ฟักทองมอนสเตอร์ สูตรไม่ง้อเตาอบ ทำง่าย ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ ที่มาพร้อมคุณค่าโภชนาการจากเนสท์เล่ ซีเรียล โกลด์ คอร์นเฟลกส์ที่อัดแน่นไปด้วยธัญพืชโฮลเกรน เนื้อฟักทอง ไข่ เมล็ดฟักทองอบกรอบ ฯลฯ เพิ่มความสนุกด้วยการกินคู่กับซอสไมโลที่ทำเองได้ง่ายๆ นอกจากได้อร่อยกันทั้งครอบครัวแล้ว ยังเป็นการส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และพัฒนาการกล้ามเนื้อมัดเล็กให้เด็กๆ อีกทั้งยังสร้างช่วงเวลาคุณภาพให้ครอบครัวอีกด้วย

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูคุ้กกี้ฟักทองมอนสเตอร์ ต่อ 1 ที่ (2 ชิ้น) : พลังงาน 138 กิโลแคลอรี, น้ำตาล 5 กรัม, ไขมัน 2 กรัม, โซเดียม 162 มิลลิกรัม

ส่วนผสม (สำหรับ 5 ที่ 10 ชิ้น)

วัตถุดิบ	ปริมาณ
ส่วนผสมคุ้กกี้ฟักทอง
ฟักทองนึ่งสุกบดหยาบ	½	ถ้วยตวง
ไข่ไก่	1	ฟอง
นมตราหมียูเอชที รสจืด	1	กล่อง
เนสท์เล่ ซีเรียล โกลด์ คอร์นเฟลกส์	3	ถ้วยตวง
เนื้อฟักทองดิบหั่นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับตกแต่ง	2	ช้อนโต๊ะ
เมล็ดฟักทองกะเทาะเปลือกอบกรอบสำหรับตกแต่ง	1	ช้อนชา
เนสท์เล่ ซีเรียล โกลด์ คอร์นเฟลกส์ สำหรับตกแต่ง
ส่วนผสมซอสไมโล (ปริมาณ 60 กรัม)
ไมโลผง	5	ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน	1	ช้อนโต๊ะ

วิธีทำคุ้กกี้ฟักทองมอนสเตอร์

1. ผสมไข่ไก่กับนมตราหมียูเอชทีรสจืด ตามด้วยฟักทอง คนให้เข้ากัน ใส่ เนสท์เล่ซีเรียล โกลด์ คอร์นเฟลกส์ ลงไปผสม นำตะกร้อมือมาคนให้ชิ้นเนสท์เล่ ซีเรียล โกลด์ คอร์นเฟลกส์ แตกได้ชิ้นหยาบๆ คนให้เข้ากัน

2. ตักส่วนผสมลงกระทะ ชิ้นละ 2 ช้อนโต๊ะ เกลี่ยให้เป็นแผ่นเรียบหนาขนาดตามต้องการและนำตะเกียบมาวาดเป็นปากและลูกตา ตกแต่งรูปผีน้อยน่ารัก

3. ตกแต่งหน้าคุ้กกี้ด้วยชิ้นฟักทองดิบ เมล็ดฟักทอง และ เนสท์เล่ ซีเรียล โกลด์ คอร์นเฟลกส์ ตามชอบ และนำกระทะตั้งไฟใช้ไฟปานกลาง

4. นำฝามาปิด อบชิ้นคุ้กกี้ฟักทอง เวลาประมาณ 5 – 7 นาที แล้วพลิกกลับด้าน ปิดฝาอบต่ออีก 5 นาที หรือ จนกระทั่งสุก จะได้ชิ้นคุ้กกี้ฟักทองที่หอมนุ่ม พร้อมจัดเสิร์ฟกินร่วมกับซอสไมโลรสชาติเข้มข้น

5. ทำซอสไมโล โดยผสมไมโลผงกับน้ำร้อนคนให้ละลายเข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟหรือตกแต่งจานให้น่ากินตามชอบ

เกร็ดน่ารู้ในการทำอาหาร

ขั้นตอนผสม เนสท์เล่ซีเรียล โกลด์ คอร์นเฟลกส์ ขณะนำมาผสมควรรีบ ตักใส่กระทะอบทันที จะได้ชิ้นคุกกี้ ที่สวยและตกแต่งได้ง่ายตามต้องการ ไม่ควรผสมทิ้งไว้ จะทำให้ส่วนผสมข้นหนืดเกินไป
คุ้กกี้ฟักทองมอนสเตอร์นี้สามารถรับประทานร่วมกับซอสไมโล เพิ่มความอร่อย และสนุกที่ได้ร่วมกันทำกับครอบครัว ส่วนผสมซอสไมโล(ปริมาณที่ได้ 60 กรัม) ผสมไมโลผง 5 ช้อนโต๊ะ กับน้ำร้อน1 ช้อนโต๊ะคนให้ละลายเข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟหรือตกแต่งจานให้ น่ารักๆตามชอบ

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 ที่ พลังงาน 36 กิโลแคลอรี, น้ำตาล 4 กรัม, ไขมัน 1 กรัม, โซเดียม 11 มิลลิกรัม
การเปิดโอกาสให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมลงมือทำตกออกไอเดียแต่งคุ้กกี้ให้เป็นรูปทรงต่าง ๆ ตามชอบ จะช่วยเสริมสร้างจินตนาการ กระตุ้นและส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ให้เกิดเป็นทักษะที่สามารถใช้ให้เกิดประโยชน์ในอนาคตได้

เคล็ดลับการทำเกี๊ยวกุ้งจอมพลัง เมนูอาหารว่างสำหรับเด็กที่ทำง่าย ๆ และช่วยฝึกลูกน้อยกินผักในตัว

เกร็ดน่ารู้ในเรื่องสุขภาพ

เมนู คุ้กกี้ฟักทองมอนสเตอร์ อัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากวัตถุดิบที่มีประโยชน์ ทั้งเนสท์เล่ซีเรียล โกลด์ คอร์นเฟลกส์ ทำจากธัญพืชโฮลเกรน ข้าวสาลีเต็มเมล็ด ไม่ผ่านการขัดสี อุดมด้วยวิตามินบี 5 ชนิด (บี2, บี3, บี5, บี6 และ บี9) มีแคลเซียมสูงที่ช่วยในกระบวนการสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง อุดมไปด้วยใยอาหาร (Fiber) ที่มีส่วนช่วยในระบบขับถ่ายของเด็ก ๆ และฟักทองที่อุดมไปด้วยสารไฟโตนิวเทรียนต์ (Phytonutrients) กลุ่มเบตาแคโรทีน (Beta-carotene) ที่พบในผักและผลไม้ที่มีสีเหลือง / สีส้ม ที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันไม่ให้เซลล์ถูกทำลาย จึงมีส่วนช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง นอกจากนี้ฟักทองยังมีไขมันและน้ำตาลต่ำ ไฟเบอร์สูง จึงเหมาะนำมาทำอาหารว่างสำหรับเด็ก รวมไปถึงนมตราหมียูเอชที รสจืด มีแคลเซียมและมีวิตามินดีสูงที่ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ตามปกติ จึงถือได้ว่าเมนูนี้เหมาะกับการเป็นอาหารว่างสำหรับเด็ก เพราะมีรสชาติอร่อยถูกปาก เสิร์ฟในรูปทรงแปลกใหม่ดึงดูดใจให้เด็กรู้สึกอยากกิน พร้อมคุณค่าทางสารอาหารที่ช่วยให้ร่างกายเด็ก ๆ เจริญเติบโตและมีพัฒนาการสมวัย