ถอดบทเรียนจากกิจกรรม 1 วันสร้างสุขให้ลูกเปลี่ยน ปี 4
พิเศษ! ถอดบทเรียนกิจกรรม “1 วันสร้างสุขให้ลูกเปลี่ยน ปี 4 ตอน เตรียมพร้อมกายใจลูกเจนอัลฟาสู่โลกที่ไม่เหมือนเดิม” เมื่อวันเสาร์ที่ 30 ตุลาคม พ.ศ. 2564 ทุกครอบครัวสามารถนำประสบการณ์นี้ไปใช้สร้างความสุขทั้งกายและใจได้
ภาพที่เห็นต่อเนื่องกว่า 6 ชั่วโมง คือรอยยิ้มของครอบครัวที่สนุกกับกิจกรรม เรียนรู้ และลงมือทำไปด้วยกัน ทั้งการขยับร่างกายสลายอุปสรรค การทำอาหารสร้าง EF และการฟังให้ได้ยินถึงหัวใจลูก รวมถึงวิธีรับมือกับความกังวลและจัดการอารมณ์ จากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ เพื่อเตรียมกายใจทั้งพ่อแม่ลูกให้พร้อมเผชิญกับโลกที่ไม่เหมือนเดิม
“ชวนลูกทำกิจวัตรประจำวันที่บ้านให้สนุก สร้างทักษะชีวิตให้ลูกได้” โดยคุณกนกทิพย์ ปริญญานุสสรณ์ ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาและสื่อสารโภชนาการเพื่อสุขภาพ บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด
เพราะเด็กเรียนรู้ได้ดีที่สุดผ่านการเล่น การเตรียมพร้อมทางกายของลูกเจนอัลฟ่า ทำได้ง่ายๆ ด้วยการแปลงกิจกรรมประจำวันที่บ้านให้เป็นเรื่องสนุก ให้ลูกได้ฝึกกล้ามเนื้อมัดเล็ก กล้ามเนื้อมัดใหญ่ และการประสานมือและตา ช่วยพัฒนาเซลล์สมองได้ อีกทั้งการให้ลงมือทำจริงเป็นการสร้างประสบการณ์ เรียนรู้จากความผิดพลาด คิดหนทางแก้ปัญหา เป็นการสร้างทักษะชีวิตให้ลูกได้ทุกวันในบ้าน
“กินดี สุขภาพดี” โดยคุณทัศนีย์ สิทธิรัตน์ ณ นครพนม ผู้จัดการฝ่ายชำนาญการพิเศษด้านอาหาร บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด
การทำอาหารร่วมกันในบ้านของพ่อแม่และลูก จะช่วยเสริมสร้าง EF (Executive Function) ให้กับเด็ก ผ่านการคิด ตัดสินใจ และลงมือทำด้วยตัวเอง การจัดส่วนประกอบตามธงโภชนาการจะช่วยแบ่งสัดส่วนอาหารให้มีความหลากหลายครบ 5 หมู่เพื่อสุขภาพที่ดี การให้ลูกได้มีส่วนร่วมในทุกขั้นตอนตั้งแต่จัดหาวัตถุดิบ การหั่น ล้าง ปรุง ไปจนถึงการกินพร้อมหน้า และช่วยเก็บล้างจาน จะทำให้ลูกเกิดประสบการณ์ทั้งกระบวนการ ช่วยสร้าง EF ได้ นอกจากนี้ พ่อแม่สามารถเรียนรู้หลากหลายเทคนิคที่ช่วยส่งเสริมให้ลูกกินผัก กินอาหารเช้า และปลอดภัยจากงานในครัวได้
“การเตรียมพร้อมสุขภาพใจด้วย 4Rs” โดยอาจารย์รณสิงห์ รือเรือง นักจิตวิทยาคลินิก ระดับชำนาญการพิเศษ สถาบันพัฒนาการเด็กราชนครินทร์ (เชียงใหม่)
วิธีที่พ่อแม่ควรสื่อสารกับลูกเจนอัลฟ่า เพื่อให้ลูกมีความมั่นใจและสามารถเผชิญกับโลกที่ไม่เหมือนเดิมได้อย่างแข็งแกร่ง คือต้องเริ่มจากการฟังให้ได้ยินถึงหัวใจลูก ด้วยหลักการ 4R คือ
- Respest (การเคารพ) เข้าถึงตัวลูกและนั่งคุยในระดับเดียวกัน ไม่ตะโกน ไม่แสดงอำนาจบังคับ
- Relationship (การสานสัมพันธ์) เป็นพวกเดียวกับลูก ด้วยการพูดเรื่องของลูกก่อน ไม่ใช่เรื่องของพ่อแม่
- Responsibility (สร้างความรับผิดชอบ) ให้ทางเลือกกับลูกได้คิด และตัดสินใจด้วยตนเอง
- Reward (ชื่นชมเมื่อลูกทำสำเร็จ) ชมที่พฤติกรรม และความพยายามของลูก ไม่ใช่แค่ที่ผลลัพธ์