ส่วนผสม (สำหรับ 10 ที่)
| หน่อไม้จีน | ½ | ตัว |
| กระดูกหมูอ่อน | 50 | กรัม |
| ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำเปล่า | 50 | กรัม |
| กระเทียมแกะเปลือก | 10 | เม็ด |
| เม็ดพริกไทยดำ | 1 | ลูก |
| รากผักชีบุบพอแตก | 1 | ลูก |
| ผักชีสำหรับโรยหน้า | 10 | เม็ด |
วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือด ใส่กระเทียม พริกไทยดำ รากผักชี ปรุงรสน้ำซุปด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ และ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ คนให้เข้ากัน ใส่หน่อไม้จีน กระดูกหมู เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆประมาณ 45 นาที หรือพอเนื้อหมูสุกนุ่ม ชิมรสตามชอบโรยหน้าด้วยผักชี พร้อมจัดรับประทานกับข้าวขณะร้อน
