ส่วนผสม (สำหรับ 5 ที่)
| ไข่ไก่ | 3 | ฟอง |
| ซอสเหยาะจิ้มตราแม็กกี้ | 2 | ช้อนชา |
| เบคอน | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| หอมใหญ่สับหยาบ | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมันสำหรับทอด |
วิธีทำ
- ตอกไข่ไก่ 3 ฟองลงในถ้วย ใส่หอมใหญ่ และพริกไทยป่น ปรุงรสด้วยแม็กกี้ซอสเหยาะจิ้ม
- คั่วเบคอนในหม้อ (ขนาด 6นิ้ว) พอกรอบ ตักขึ้นพักไว้ แล้วใส่น้ำมัน ¼ ของหม้อตั้งไฟให้ร้อนจัด แล้วลดไฟลง
- เทไข่ไก่ลงในน้ำมัน พอเริ่มฟู ใช้ช้อนตักด้านข้างให้ไข่ไหลออกมา พอสุกฟูกรอบ แล้วจึงกลับอีกด้านให้สุกฟูกรอบทั้งชิ้น ตักขึ้นซับน้ำมัน โรยด้วยเบคอนกรอบ พร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ
