ถ้ามื้อเช้ากินครบ 5 หมู่ ทั้งวันเราจะมีพลังเต็มร้อยแน่นอนจริงไหม เราขอแนะนำ หน่อไม้ฝรั่งไข่ลาวา เมนูอาหารเช้าแบบ Fast & Fin สำหรับหนุ่มสาววัยทำงานค่ะ

ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ที่)
ไข่ไก่ | 1 | ฟอง |
หน่อไม้ฝรั่ง | 80 | กรัม |
เนยสด | 1 | ช้อนชา (10 กรัม) |
มะเขือเทศราชินี | 4 | ลูก |
ขนมปังหรือแครกเกอร์โฮลวีต | 4 | ชิ้น |
พริกไทยดำบด | ตามใจชอบ |

วิธีทำ
- ตั้งกระทะด้วยไฟกลางให้ร้อน จากนั้นใส่เนยลงไปผัดให้ละลายทั่วกระทะ แล้วใส่หน่อไม้ฝรั่งลงไปผัดเนยพอสุก จากนั้นตักวางบนขนมปังหรือแครกเกอร์โฮลวีทที่เตรียมไว้
- ตั้งหม้อใส่น้ำเล็กน้อยให้เดือด จากนั้นให้ทัพพีกวนน้ำเป็นวงแบบไวๆ แล้วตอกไข่ลงไป ไข่จะหมุนเป็นวงตามน้ำเดือดในหม้อ กะให้ไข่ขาวสุก ไข่แดงยางมะตูมในระดับที่ชอบ แล้วตักขึ้นวางบนหน่อไม้ฝรั่ง
- หั่นมะเขือเทศราชินีวางในจาน โรยพริกไทยเล็กน้อย และเพิ่มรสชาติด้วยซอสจิ้มตราแม็กกี้

เคล็ดลับความอร่อยเมนูหน่อไม้ฝรั่งไข่ลาวา
- สามารถเปลี่ยนการทำไข่ได้หลายรูปแบบ เช่น ตอกลงกระทะตอนผัดหน่อไม้ฝรั่งสุกแล้ว ทอดเป็นไข่ดาว ไข่ต้ม หรือยีไปบนหน่อไหม้ฝรั่งได้ตามความชอบ
- สามารถเพิ่มหรือเปลี่ยนผักได้ตามความชอบ เพื่อได้รับใยอาหารและวิตามินอย่างหลากหลาย
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 ที่ | |||
พลังงาน 111 กิโลแคลอรี (*6%) |
น้ำตาล1 1 กรัม (*2%) |
ไขมัน 7 กรัม (*11%) |
โซเดียม 82 มิลลิกรัม (*3%) |
*คิดเป็นร้อยละของปริมาณสูงสุดที่บริโภคได้ต่อวัน
*ควรลดหวาน มัน เค็ม เพื่อสุขภาพที่ดี*