ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
| ข้าวสวย | 2 | ทัพพี |
| แม็กกี้โชยุ | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| เนื้อปลาซาบะย่าง | ½ | ตัว |
| น้ำมันพืช | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| ต้นหอมซอยละเอียด | 2 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- ใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟปานกลางพอร้อน ตามด้วยเนื้อปลาซาบะแล้วยีพอแตก ผัดพอได้กลิ่นหอมปลาซาบะหรือได้เนื้อปลาสีน้ำตาลทอง
- ใส่ข้าวลงไปผัดกับเนื้อปลา แล้วปรุงรสด้วยแม็กกี้โชยุผัดให้เข้ากัน ยกลง
- โรยหน้าด้วยต้นหอม พร้อมจัดรับประทานขณะร้อน
