แฮมเบอร์เกอร์สานรัก

มี.ค. 8, 2556
หลายคนคิดว่าแฮมเบอร์เกอร์ เป็นอาหารจังก์ฟู้ดมีประโยชน์เพียงแค่ประหยัดและสะดวก แต่ในความเป็นจริงแฮมเบอร์เกอร์ที่มีมีประโยชน์ใช่ว่าจะไม่มีในโลก เพราะคุณสามารถสร้างสรรค์แฮมเบอร์เกอร์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายได้ พร้อมจัดการกับแคลอรีต่อวันเพื่อควบคุมน้ำหนักได้ และในทางกลับกันยังจะทำให้คุณสามารถตัดสิ่งที่ไม่มีประโยชน์หรือไม่ถูกต่อสุขภาพของคุณออกไปได้เช่นกัน ที่สำคัญที่สุดสามารถทำเผื่อคนที่คุณรัก ให้เค้าพกพาไปรับประทานระหว่างวันได้อีกด้วย

ขอแนะนำเมนูแฮมเบอร์เกอร์ทำง่ายแต่อุดมด้วยประโยชน์สำหรับทำให้ตัวเองและคนที่คุณรัก

วิธีทำ

1. ตอกไข่ แล้วปรุงรสด้วยซอสเหยาะจิ้มตราแม็กกี้ ตีให้เข้ากัน

2. ใส่น้ำมันพืชลงทาให้ทั่วกระทะ ตั้งไฟอ่อนพอร้อน เทไข่ไก่ลงไปกรอกให้เป็นแผ่นบาง พอสุก พับเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีกับแผ่นขนมปัง พักไว้

3. นำชิ้นขนมปังเบอร์เกอร์ มาผ่าครึ่งตามขวาง ให้วางผักกาดหอม ตามด้วยไข่เจียว มะเขือเทศ ราดด้วยมายองเนส และปิดด้วยชิ้นขนมปัง พร้อมรับประทานทันที หรือจัดใส่กล่องตกแต่งให้สวยงามสำหรับรับประทานเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันนอกบ้าน

ถ้าเกิดทำจนเบื่อ อาจเปลี่ยนจากไข่เป็นเนื้อสัตว์ หรือปลาทูน่าก็ได้ แต่อย่าลืมเน้นผักให้เยอะเข้าไว้เพื่อจะได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่