เมนูเจ: เห็ดสามรสเจ

ต.ค. 2, 2553
วิธีทำ

1. ผสมแป้งสาลีกับน้ำปูนใสคนพอเข้ากันนำเห็ดลงไปชุบแล้วนำไปทอด พอสุกเหลืองตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันใส่จานพักไว้

2. ใส่น้ำมะขามเปียกลงกระทะ ตามด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ น้ำตาลปึก น้ำขึ้นตั้งไฟเคี่ยวพอข้นเหนียว นำไปราดบนจานเห็ดที่พักไว้ แล้วโรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าทอด สูตรอาหาร เมนูเจ เพื่อสุขภาพดีนี้ก็พร้อมจัดรับประทาน