หมูแอบเท่ห์

มี.ค. 28, 2553
วิธีทำ

หมักหมูที่หั่นเป็นแท่งกับซอสปรุงอาหารแม็กกี้ และซอสหอยนางรมแม็กกี้ คลุกเคล้ากับงาบดนำไปตากแดด นำข้าวเหนียวนึ่งมายีเบาๆ ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ อัดเป็นพิมพ์ทรงกระบอกพักไว้ เวลาจะเสิร์ฟนำข้าวเหนียวชุบไข่บางๆ และหมูแท่ง ลงทอดในน้ำมันร้อน เสิร์ฟพร้อมกันรับรองแขกต้องติดใจ