วิธีการทำ 1.ผสมส่วนผสมของน้ำยำให้เข้ากัน โดยปรุงรสตามชอบ 2.ใส่ส่วนของผักผสมผลไม้และปลาข้าวสารทอดกรอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไป เคล้าให้เข้ากันเบาๆ โรยหน้าด้วยปลาข้าวสารทอด