Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
กันยายน 12, 2011

น้ำพริกอ่อง

น้ำพริกอ่อง
วิธีการทำ

1. นำเมล็ดพริกแห้งออกแล้วจึงโขลกกับกระเทียม หอมแดง กะปิ ให้เข้ากัน

2. นำน้ำมันขึ้นตั้งไฟ เอาเครื่องที่โขลกไว้ลงผัดให้หอม จากนั้นใส่หมูสับคนให้เข้ากัน ใส่มะเขือเทศที่ผ่าแล้วลงไปผัดด้วย ปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ชิมรสตามใจชอบ

3. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผักชี จัดรับประทานกับผักสดตามชอบ
Article Type