ข้าวยำสมุนไพร

มี.ค. 1, 2553

วิธีทำ

1. จัดข้าวและผักเครื่องเคียงต่างๆวางในจานให้สวยงาม

วิธีทำน้ำยำ

1. ต้มน้ำให้เดือด เมื่อเดือดแล้วใส่ใบมะกรูด ข่า ตามด้วยน้ำพริกคนให้เข้ากันและปล่อยให้เดือด

2. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลาชิมรส เมื่อได้รสแล้ว ตักเสริฟรับประทานคู่กับข้าวและผักที่เตรียมไว้