เนสท์เล่ลงทุนอย่างต่อเนื่องในการพัฒนาและปรับปรุง ทั้งคุณภาพทางโภชนาการในผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทุกประเภท และจัดระบบข้อมูลโภชนาการสูตรต่างๆ ไว้อย่างดีเพื่อสะดวกในการวิเคราะห์และตรวจสอบ เรายังพยายามลดปริมาณเกลือ น้ำตาล กรดไขมันชนิดทรานส์ ไขมันอิ่มตัวและสีผสมอาหาร ขณะเดียวกันก็เพิ่มส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้ การกำหนดหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการสำหรับผลิตภัณฑ์ และ มาตรฐาน 60/40+ เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ พร้อมทั้งการให้ข้อมูลทางโภชนาการ ด้วยความโปร่งใส ตรวจสอบได้และเข้าใจง่ายในรูปแบบของ เข็มทิศโภชนาการ และ ฉลากโภชนาการอย่างง่าย ล้วนแล้วแต่เป็นแนวทางปฏิบัติเพื่อการพัฒนาด้านโภชนาการเพื่อผู้บริโภค