เช้านี้เปลี่ยนเมนูข้าวมาเป็นขนมปังเก๋ๆ สไตล์ฝรั่งเศส ที่ให้พลังงานและสารอาหารเหมาะในการรีเฟรชวันใหม่กันค่ะ
ใครที่เริ่มเบื่อมื้อเช้าแบบเดิม ไหนจะข้าว ไหนจะนม ลองเปลี่ยนมาเป็นเมนูขนมปังเก๋ๆ “เฟรนช์โทสต์สติ๊ก” กันดีไหมคะ ชื่ออาจจะดูซับซ้อนแต่ขั้นตอนแสนจะง่าย และอย่าดูถูกขนมปังจานนี้เชียวนะคะ เพราะเราจะมาบอกว่า จานนี้ได้พลังงานเต็มๆ และสารอาหารเพียบ ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายและสมองพร้อมลุยงานได้ทั้งวันค่ะ
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ขนมปังโฮลวีต (แผ่นหนา) | 1 | แผ่น |
ไข่ไก่ | 1 | ฟอง |
เนยสด | 1 | ช้อนชา |
ไมโล | 1 | ช้อนโต๊ะ |
ผลไม้ หรือทอปปิ้งตามใจชอบ |
วิธีทำ
- หั่นขนมปังตามขวางให้ได้ 3 ชิ้นแล้วพักไว้ จากนั้นตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน นำขนมปังที่หั่นไปชุบไข่ให้ทั่วชิ้น
- ตั้งกระทะใส่เนย พอเริ่มร้อนให้ใส่ขนมปังลงย่างในกระทะให้สุกทั่วชิ้นทั้ง 2 ด้านค่ะ จากนั้นจัดลงจานให้สวยงาม โรยไมโลให้ทั่ว หรือเพิ่มเติมผลไม้และทอปปิ้งที่ชอบ
พลังงานเต็มคำจากเฟรนช์โทสต์สติ๊ก:
- เมนูนี้ได้คาร์โบไฮเดรตจากขนมปัง โปรตีนจากไข่ ไขมันจากเนย และวิตามินเกลือแร่จากผลไม้ ช่วยให้ร่างกายได้สารอาหารที่จะเป็นพลังงานให้สมองพร้อมทำงานตลอดวัน
- ควรกินคู่กับเครื่องดื่ม เช่น นม น้ำผลไม้ หรือเครื่องดื่มธัญพืช ซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณ และใยอาหารที่ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีค่ะ
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 ที่ | |||
พลังงาน 124 กิโลแคลอรี (*12%) |
น้ำตาล 4 กรัม (*12%) |
ไขมัน 5 กรัม (*17%) |
โซเดียม 115 มิลลิกรัม (*10%) |
*คิดเป็นร้อยละของปริมาณสูงสุดที่บริโภคได้ต่อวัน
*ควรลดหวาน มัน เค็ม เพื่อสุขภาพที่ดี*