Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

ข้าวไก่อบเพสโต้ เมนูคลีนเพื่อสุขภาพดี

ข้าวไก่อบเพสโต้

teaser image

ส่วนผสม (สำหรับ 5 ที่)

ข้าวกล้อง 5 ถ้วยตวง
ตะไคร้บดละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
ซฮสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
ใบกระเพราสับละเอียด 1 ถ้วยตวง
พริกขี้หนูสีเขียว, กระเทียม สับละเอียดอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
เม็ดพริกไทยสดแกะเม็ด 3 ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำมันมะกอกลงกระทะตามด้วยส่วนผสมที่ปั่นลงไปผัดปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ และซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ พอเดือด ตักซอสใส่ถ้วยพักไว้ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ
  2. นำข้าวกล้องลงผัดกับซอสและโยเกิร์ตรสธรรมชาติให้เข้ากันด้วยความเร็ว โรยหน้าด้วย เม็ดพริกไทย
  3. จัดข้าวกล้องใส่จาน แล้วนำไก่อบสุกลงไป แล้วโรยเม็ดพริกไทยสดพร้อมด้วยซอสสมุนไพร พร้อมจัดรับประทาน

ส่วนผสม (ไก่ทอด)

โคนปีกไก่ 15 ชิ้น (600 กรัม)
ซฮสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ปรุงรสโคนปีกไก่โดยหมักกับซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ และซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ผสมให้เข้ากัน พักไว้10 นาที นำไปทอดหรืออบให้สุกตามชอบ

teaser image

teaser imageteaser image